皮蛋肉馅馄饨

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1.放入紫菜虾皮中即成。

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2.再次煮开，捞出。

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3.然后，倒入一次凉水。

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4.接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。

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5.冲入开水。

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6.加适量的芝麻油。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的酱油。

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9.随后，将紫菜撕放入大碗中，搁入虾皮和香葱。

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10.放入盘中。

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11.根据自己的包法包好。

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12.取馄饨皮在边缘处涂点清水，放上皮蛋和肉末馅。

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13.调味拌匀。

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14.加适量的味精。

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15.加适量的盐。

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16.加适量的酱油。

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17.将肉末放入大碗里，加适量的料酒。

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18.将皮蛋剥去蛋壳放入盘中，用勺子捣碎。

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19.紫菜、虾皮、香葱。

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20.食材：馄饨皮、猪肉末、皮蛋。