梅干菜瘦肉炒茄子

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的零卡糖。

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3.最后，加适量的盐。

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4.然后，梅干菜和炸好的茄子翻炒翻炒。

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5.翻炒翻炒。

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6.加适量的酱油。

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7.接着，加适量的料酒。

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8.随后，锅内留适量的底油，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。

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9.起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸软，捞出。

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10.放在案板上切成滚刀块。

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11.将茄子去蒂清洗清洗捞出。

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12.食材：瘦肉（已清洗切丝）、梅干菜（已提前浸泡清洗）、茄子。