蘑菇鸡蛋炒青菜

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1.调味炒匀即成。

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2.最后，合入炒好的鸡蛋、加适量的盐。

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3.翻炒翻炒至熟。

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4.然后，合入切好的青菜、加适量的清水。

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5.接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

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6.起锅倒油烧热，下入下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。

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7.将鸡蛋打成蛋液。

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8.将蘑菇放在案板上切成片。

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9.放在案板上切开。

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10.随后，将浸泡好的青菜洗净捞出。

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11.放入清水浸泡片刻。

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12.将青菜掰开加适量的小苏打。

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13.食材：青菜、蘑菇（已洗净）、鸡蛋。