小白菜炒笋子

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1.清淡可口。

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2.出锅装盘。

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3.锅烧热放适量油，倒入蒜爆香，再倒入小白菜和笋子加少许盐调味，翻炒片刻即可。

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4.蒜切片，备用。

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5.干笋子温水浸泡一夜，切丝，备用。

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6.择好的小白菜，洗净，切段，备用。