冬瓜炒绿豆芽

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1.美味可口。

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2.出锅装盘。

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3.锅烧热放适量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入冬瓜片和绿豆芽加适量盐和少许生抽调味，滴几滴纯净水，翻炒片刻，炒至冬瓜变软即可。

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4.蒜切片，红辣椒切丝，备用。

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5.自制绿豆芽，纯天然无添加无公害，淘洗干净，控水，放入碗中，备用。

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6.冬瓜洗净，削皮，切片，备用。