搜索
三个红薯，不红不甜还有些噎人。
索性蒸了做饼吧。
不一定非得将就红薯的香甜口碑做成甜饼，
一把葱，一撮花椒，来个葱香椒盐味儿也不错。。。。
点击查看大图1.两面金黄出锅。趁热食用。
点击查看大图2.翻面，再次盖上盖子，继续上下盘加热。
点击查看大图3.揭盖，表面略带金色。
点击查看大图4.盖上盖子，上下盘加热。
点击查看大图5.放入面糊，摊成圆饼状。
点击查看大图6.电饼铛预热，刷油。
点击查看大图7.面糊长高1倍，发酵完成。
点击查看大图8.拌匀。盖上保鲜膜，放在温暖处静置发酵。
点击查看大图9.加入葱花和花椒粒。
点击查看大图10.成能流动的稠厚糊状。
点击查看大图11.一边加水一边搅拌。
点击查看大图12.倒入中筋粉，酵母，盐，略微拌和。
点击查看大图13.加入鸡蛋，搅拌均匀。
点击查看大图14.去掉外皮，趁热捣成泥状。
点击查看大图15.将红薯洗净，放入电饭煲中蒸熟后晾至温热。
点击查看大图16.用料：红薯500克，鸡蛋1个，酵母3克，葱30克，中筋粉300克，盐8克，清水150克，花椒一撮。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
