醪糟青花鱼

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1.盛入盘中。

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2.放上一些酒酿即可关火。

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3.将其再次煮开，炖煮一会儿使青花鱼可以入味上色。

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4.将之前煎制好的青花鱼片放入。

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5.倒入100毫升清水。

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6.倒入5毫升六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。

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7.锅内倒入5毫升六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

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8.打开锅盖撒上现磨胡椒粉之后取出备用。

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9.盖上锅盖中小火烤制5分钟。

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10.倒入30毫升味达美花雕料酒。

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11.不锈钢炒锅内放入一张锡纸，将洗净的青花鱼片放入。

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12.准备食材：挪威青花鱼1片，酒酿30克，花雕料酒，生抽，老抽。