跟着小红书上一位广东的美食博主学习,今天第一次试做。家里调料不全,鲜味可能差一点点,但总体来说还挺好吃。
1.鲜鲜嫩嫩的生蚝肉。
2.冬天吃煲仔很合适哦~
3.盖上锅盖,调小火烧3分钟,即可关火。
4.倒入锅内。
5.提前混合放入煲仔中的所有调味料,搅拌均匀。
6.放入生蚝肉,保持大火。
7.生蚝肉清水洗净。
8.接着放入煎好的鸡翅,大火烧。
9.移入小火保温的砂锅内。
10.热锅中火焙香姜块和蒜瓣。
11.大蒜瓣去皮,生姜去皮、切大块。
12.大蒜瓣和生姜我用了这样的量。
13.鸡翅两面有焦色时,起锅,放一旁备用。
14.热油锅里煎鸡翅。
15.腌制15分钟。
16.混合所有腌制鸡翅的调料。
17.翅中对半剪开,熟的快,易入味。
18.准备好食材。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈