可乐排骨年糕

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.成品。

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5.煮开大火收汁收至浓稠即可。

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6.排骨煲软烂后放入年糕。

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7.大火煮开转小火盖上40分钟。

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8.再加入少量清水。

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9.加入可乐。

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10.加入生抽，老抽，蚝油。

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11.放入排骨翻炒。

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12.热锅倒入花生油。

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13.冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。

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14.肋排改刀斩块。