西兰花炒虾仁

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1.营养美味。

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2.出锅装盘。

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3.锅中倒入少许油，放入虾仁翻炒变色，再放入蒜末炒香，继续放入西兰花翻炒均匀即可。

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4.虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

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5.虾仁用生抽、淀粉腌一下。

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6.虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

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7.取十只虾。

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8.冷冻生南美白虾，备用。

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9.捞出，沥干水分。

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10.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后。

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11.西兰花洗净后，用淡盐水浸泡十五分钟左右分钟，去除残留的农药。

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12.将西兰花去掉粗茎，择成小朵。

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13.西兰花，备用。