鲜人参鸡汤

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.出锅前少许盐调味即可。

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5.继续盖上小火煲2小时左右。

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6.煮开后撇去浮沫。

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7.盖上大火煮开。

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8.加入适量清水。

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9.煲汤的配料都洗净放入珐琅锅中。

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10.人参洗净，适量玉竹，麦冬备用。

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11.鸡肉洗净放入锅中。