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今天做一款黑芝麻糊千层司康，融入黑芝麻糊的小点心，则将这份经典推向了新的高度。散发着诱人的香气，外表金黄酥脆，内里层层叠叠，一咬之间，酥脆的层次感迅速弥漫开来。黑芝麻糊的淡淡香气在口中回荡，甜度适中，恰到好处。
点击查看大图1.一咬之间，酥脆的层次感迅速弥漫开来。
点击查看大图2.香气诱人，外表金黄酥脆，内里层层叠叠
点击查看大图3.黑芝麻糊千层司康，完成O(∩_∩)O
点击查看大图4.烤好取出，放凉后密封保存。
点击查看大图5.烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟。
点击查看大图6.表面涂一层蛋液，放一点黑芝麻点缀一下。
点击查看大图7.取出切成等量的小块。
点击查看大图8.放冰箱冷冻30分钟定型。
点击查看大图9.擀薄后再这样重复操作3-4次。
点击查看大图10.把面片折叠起来。
点击查看大图11.抹上一半的黑芝麻糊浆，涂抹均匀。
点击查看大图12.整成方形，垫上2张油纸，擀成薄片。
点击查看大图13.用刮刀拌至底部无干粉状。
点击查看大图14.用刮刀拌至底部无干粉状。
点击查看大图15.全鸡蛋奶液倒入粉里。
点击查看大图16.鸡蛋液25克、淡奶油30克、牛奶60克，放一起拌匀。
点击查看大图17.用手搓成均匀地小颗粒。
点击查看大图18.冷藏的无盐黄油50克，切成小块放入。
点击查看大图19.低筋面粉185克、奶粉15克、泡打粉4克、白砂糖20克，过筛放一起拌匀。
点击查看大图20.先做夹心馅料，黑芝麻糊粉30克、牛奶70克、蜂蜜10克、熟黑芝麻10克，放一起拌匀备用。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
