韭菜鸡蛋虾仁水饺

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1.成品图。

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2.家常做法，供大家参考。

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3.锅中入水煮沸，放入饺子煮两开捞起。

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4.依次包好放入备用。

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5.馅放入饺子皮中，包成自己喜欢的样子。

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6.馅中加盐调味。

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7.醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

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8.韭菜和虾仁切碎，鸡蛋炒散，加入五香粉和姜粉，熟油淋入。

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9.面粉加水和成软硬适中的面团，醒半个小时。

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10.鸡蛋，韭菜，虾仁处理好备用。