甑子蒸饭

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1.蒸出的米饭散疏不夹生，自带木桶的清香，低糖又健康。

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2.时间到，一股木香味的大米饭。

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3.放入锅内蒸20分钟即可。

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4.用筷子插几个孔，容易透气。

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5.把米饭倒入甑子里。

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6.放入盆内，用筷子扒松。

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7.开始沥米，水尽量沥干。

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8.用手沾上一粒米，能压扁即可。

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9.水开入锅煮5分钟，用锅铲不停搅动，防止粘锅。

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10.大米淘洗干净。