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腊肉蚕豆米

bluebutterfly
收录时间:2024-06-23 10:04:32  人气:1810

春咬鲜,最爱这口蚕豆米,豆类都有补钙的作用,蚕豆首当其冲,蚕豆还有补气健脾,利湿消肿的作用。

主料
辅料
调料

腊肉蚕豆米的做法步骤

制作小窍门

1.蚕豆这种青味重的菜,一定要配荤油才好吃,猪油腊油都可以。
2.不喜欢砂锅的可以直接在锅中加水煮,我喜欢砂锅是因为,它可以把食材的水分蒸发,而又保持菜表面的油脂香味,煮的东西又软糯又鲜香。
分类: 热菜 家常菜

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