抹茶蔓越莓饼干，清新怡人、色彩诱人的小点心。

点击查看大图

1.深邃的抹茶色与鲜红的蔓越莓交相辉映，构成了一道美丽的风景。

点击查看大图

2.清新怡人、色彩诱人的小点心。

点击查看大图

3.抹茶蔓越莓饼干，完成O(∩_∩)O

点击查看大图

4.烤好取出，放凉后密封保存。

点击查看大图

5.烤箱170℃提前预热到温度，放入烤制15-20分钟。注：15分钟比较松软一些，20分钟比较酥脆一些。

点击查看大图

6.均匀的排列在烤盘上。

点击查看大图

7.定型好后取出来，切成等量地小块。

点击查看大图

8.放冰箱冷藏1小时定型。

点击查看大图

9.然后包上油纸，一边用刮刀顶住往里挤压，呈圆柱状即可。

点击查看大图

10.放在油纸上，捏成长条状。

点击查看大图

11.加入蔓越莓碎，用刮刀拌至均匀。

点击查看大图

12.用刮刀拌至颜色均匀。

点击查看大图

13.筛入杏仁粉25克、低筋面粉90克、抹茶粉6克。

点击查看大图

14.打发至蛋液均匀融合进去即可。

点击查看大图

15.室温蛋液20克，分两次加入打发。

点击查看大图

16.室温软化的无盐黄油80克、筛入糖粉40克，打发至颜色变淡体积变大。

点击查看大图

17.蔓越莓干40克，切碎后备用。