因为要经常出去和驴友们徒步游,所以要准备一些小零食,前几天在美食家看到一些关于炸制麻花的方子后就借鉴了厨友老杨的方子做了这款香酥小麻花。昨天将小麻花带去和驴友们共享,因为我是将小麻花装在保鲜袋子里,等到了该吃的时候打开一看,麻花都碎了,可见麻花该是如此的酥脆啊。大家都品尝到了我做的小麻花。都说好吃啊!今天在这里在此把这款充满五香味道的,咸香的小麻花和大家共同分享。
1.所用食材
2.芝麻,鸡蛋,猪油,五香粉倒入盆中,搅拌均匀。
3.搅拌好的材料倒入面粉后和在一起,反复揉搓成团醒发10分钟。待用。
4.醒发后的面团用擀面杖擀成薄片。
5.擀好适合的厚度。
6.把面片切成长条待用。
7.切好的面团三根成一组,用手按住一头,另一手把三根面团按一个方向搓上劲。
8.搓成劲的面条两头捏在一起成麻花状。
9.搓好的麻花。
10.全部面团都搓成麻花醒一会。
11.锅中放如花生油六成热后放入麻花炸制。
12.炸制好的香酥小麻花。此款麻花香酥咸香,非常好吃。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao