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今天做一款乳酪宝岛面包，口感绵软、香甜可口，其独特之处在于加入了丰富的乳酪，使得口感更加丰富醇厚，令人回味无穷。这款面包外观呈现出金黄色，中间覆盖着诱人的乳酪酥脆层，散发着诱人的香气，入口即化，令人垂涎欲滴。
点击查看大图1.外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。
点击查看大图2.外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。
点击查看大图3.外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。
点击查看大图4.外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。
点击查看大图5.丰富的乳酪成分，使得面包口感更加醇厚，令人回味无穷。
点击查看大图6.丰富的乳酪成分，使得面包口感更加醇厚，令人回味无穷。
点击查看大图7.乳酪宝岛面包，完成O(∩_∩)O
点击查看大图8.乳酪宝岛面包，完成O(∩_∩)O
点击查看大图9.烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟左右。
点击查看大图10.烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟左右。
点击查看大图11.再挤入奶酪馅。
点击查看大图12.再挤入奶酪馅。
点击查看大图13.面团表面先刷一层蛋液。
点击查看大图14.接着加入淡奶油50克、玉米淀粉8克，继续搅拌成均匀地糊状，装裱花袋备用。
点击查看大图15.筛入糖粉40克，搅拌成均匀地糊状。
点击查看大图16.做奶酪馅：室温软化完全的奶油奶酪150克、先拌匀一下。
点击查看大图17.面团发酵好后，把中间再压扁一点后备用。
点击查看大图18.放烤箱32℃，放一碗热水，发酵至1.5倍大。
点击查看大图19.用手把馒头压成内部凹陷的形状。
点击查看大图20.每个都揉圆后放入模具里。
点击查看大图21.均匀地分成5分面团。
点击查看大图22.取出发酵好的面团、排一下气。
点击查看大图23.发酵至2倍大即可。
点击查看大图24.取出来把面团整圆弄光滑，包上保鲜膜，室温发酵。
点击查看大图25.继续搅拌至出薄膜。
点击查看大图26.加入室温软化的无盐黄油15克。
点击查看大图27.开始搅拌，先搅拌出厚膜。
点击查看大图28.全蛋液40克、白砂糖30克、盐1克、高筋面粉260克，依次加入。
点击查看大图29.室温的牛奶120克、酵母4克，搅拌均匀，静置5分钟活化酵母。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
