今天做一款乳酪宝岛面包,口感绵软、香甜可口,其独特之处在于加入了丰富的乳酪,使得口感更加丰富醇厚,令人回味无穷。这款面包外观呈现出金黄色,中间覆盖着诱人的乳酪酥脆层,散发着诱人的香气,入口即化,令人垂涎欲滴。
点击查看大图1.外表金黄酥脆,内里松软细腻,入口即化。
点击查看大图2.外表金黄酥脆,内里松软细腻,入口即化。
点击查看大图3.外表金黄酥脆,内里松软细腻,入口即化。
点击查看大图4.外表金黄酥脆,内里松软细腻,入口即化。
点击查看大图5.丰富的乳酪成分,使得面包口感更加醇厚,令人回味无穷。
点击查看大图6.丰富的乳酪成分,使得面包口感更加醇厚,令人回味无穷。
点击查看大图7.乳酪宝岛面包,完成O(∩_∩)O
点击查看大图8.乳酪宝岛面包,完成O(∩_∩)O
点击查看大图9.烤箱180℃提前预热到温度,烤制20分钟左右。
点击查看大图10.烤箱180℃提前预热到温度,烤制20分钟左右。
点击查看大图11.再挤入奶酪馅。
点击查看大图12.再挤入奶酪馅。
点击查看大图13.面团表面先刷一层蛋液。
点击查看大图14.接着加入淡奶油50克、玉米淀粉8克,继续搅拌成均匀地糊状,装裱花袋备用。
点击查看大图15.筛入糖粉40克,搅拌成均匀地糊状。
点击查看大图16.做奶酪馅:室温软化完全的奶油奶酪150克、先拌匀一下。
点击查看大图17.面团发酵好后,把中间再压扁一点后备用。
点击查看大图18.放烤箱32℃,放一碗热水,发酵至1.5倍大。
点击查看大图19.用手把馒头压成内部凹陷的形状。
点击查看大图20.每个都揉圆后放入模具里。
点击查看大图21.均匀地分成5分面团。
点击查看大图22.取出发酵好的面团、排一下气。
点击查看大图23.发酵至2倍大即可。
点击查看大图24.取出来把面团整圆弄光滑,包上保鲜膜,室温发酵。
点击查看大图25.继续搅拌至出薄膜。
点击查看大图26.加入室温软化的无盐黄油15克。
点击查看大图27.开始搅拌,先搅拌出厚膜。
点击查看大图28.全蛋液40克、白砂糖30克、盐1克、高筋面粉260克,依次加入。
点击查看大图29.室温的牛奶120克、酵母4克,搅拌均匀,静置5分钟活化酵母。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児