黑豆:性平、味甘;归脾、肾经;有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补肾益阴、补虚乌发的功能。
黑米:性平,味甘;归脾、胃经;具有健脾暖肝、补益脾胃,滋阴补肾,益气活血,养肝明目等功效。
黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,但其坚韧的种皮不易煮烂,打成米糊食用,有助于消化吸收。
大枣:性质平和,益气生津,补脾和胃及可治疗胃虚食少, 脾弱便溏。大枣还对健身和延缓衰老有一定作用。
1.将黑豆、黑米洗净,放入豆浆机。
2.将大枣洗净,分成小块,加入豆浆机中,打成米糊。
3.将打好的米糊倒出,晾凉。也可以用剩下的米糊、豆渣和面蒸馒头。
4.用35度左右的温水将酵母融化。
5.将酵母水和米糊加入面粉中,搅拌成面团。
6.将面团揉至光滑,放盆中加盖保鲜膜,发酵1小时,至面团有原来两倍大。
7.将发酵好的面团揉好,将其中的气泡揉出,分成均匀的小块。
8.将分好的小面团揉成圆团。最近几个玫瑰花馒头的菜谱和日志,学习了一下,也学着做了几个黑玫瑰。感谢大家的分享,让生活如此多彩。
9.将揉好的馒头,放入蒸锅中,上汽后15分钟,出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝