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黑豆：性平、味甘；归脾、肾经；有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补肾益阴、补虚乌发的功能。
黑米：性平，味甘；归脾、胃经；具有健脾暖肝、补益脾胃，滋阴补肾，益气活血，养肝明目等功效。
黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，但其坚韧的种皮不易煮烂，打成米糊食用，有助于消化吸收。
大枣：性质平和，益气生津，补脾和胃及可治疗胃虚食少, 脾弱便溏。大枣还对健身和延缓衰老有一定作用。
点击查看大图1.将黑豆、黑米洗净，放入豆浆机。
点击查看大图2.将大枣洗净，分成小块，加入豆浆机中，打成米糊。
点击查看大图3.将打好的米糊倒出，晾凉。也可以用剩下的米糊、豆渣和面蒸馒头。
点击查看大图4.用35度左右的温水将酵母融化。
点击查看大图5.将酵母水和米糊加入面粉中，搅拌成面团。
点击查看大图6.将面团揉至光滑，放盆中加盖保鲜膜，发酵1小时，至面团有原来两倍大。
点击查看大图7.将发酵好的面团揉好，将其中的气泡揉出，分成均匀的小块。
点击查看大图8.将分好的小面团揉成圆团。最近几个玫瑰花馒头的菜谱和日志，学习了一下，也学着做了几个黑玫瑰。感谢大家的分享，让生活如此多彩。
点击查看大图9.将揉好的馒头，放入蒸锅中，上汽后15分钟，出锅。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
