凉拌牛肉

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1.牛肉萝卜汤也同时做好了，非常的鲜甜可口。

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2.捞出牛肉切片摆盘，配上酱汁真的好鲜美啊。

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3.用蒜末、小米辣、葱花、酱油、陈醋、白糖、鸡精调好酱汁备用。

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4.加入白萝卜丁继续煮十分钟左右。

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5.牛肉洗净后整块放入砂锅里，加入葱姜料酒盐，大火煮开后，撇去浮末，转成中火炖十五分钟。