油炸薄荷

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1.装盘即可食用。

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2.把沾有面糊的薄荷放入到锅中，中途记得翻面，等到薄荷叶两面出现金黄色捞出。

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3.把薄荷叶放入到面糊中，让薄荷叶均匀的裹上一层薄薄的面糊。

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4.锅中倒入油，等油温升高。

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5.在一个碗中加入面粉苏打粉盐混合均匀，加入鸡蛋水搅匀，静置一会。

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6.把新鲜薄荷加盐浸泡一会后清洗干净，沥干水分备用。