【我的烘焙时间】打败趣多多，自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇

点击查看大图

1.做之前，黑樱桃干先用清水泡半小时。

点击查看大图

2.泡好后的樱桃干滤去水分，剪成大小合适的块。

点击查看大图

3.红糖用热水调匀，红糖水少冷却备用。

点击查看大图

4.盆里一次性的倒入植物油。

点击查看大图

5.红糖水。

点击查看大图

6.放入盐以后一起用刮刀混合均匀。

点击查看大图

7.红糖水和油不易融合，尽量混合均匀哈。

点击查看大图

8.打粉和面粉混合。

点击查看大图

9.筛进红糖水里，先不翻拌。

点击查看大图

10.加入香草精。

点击查看大图

11.用刮刀把面粉、香草精、植物油搅拌均匀成为湿润的面糊。

点击查看大图

12.倒入巧克力豆和黑樱桃干。

点击查看大图

13.搅拌均匀成曲奇面糊。

点击查看大图

14.揉成大小一样的圆球摆在烤盘上，再用勺子背轻轻压平圆球。

点击查看大图

15.烤箱中层、180度、12分钟左右。

点击查看大图

16.烤到这样基本就可以了，注意时间哈，不要烤成脆的了，软曲奇在烤制的时候温度和时间要把握好，烤好后曲奇应该是软绵的口感。

点击查看大图

17.黑樱桃巧克力软曲奇就做好啦。