戚风蛋糕块

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1.准备好所有材料

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2.蛋黄加糖搅匀

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3.加牛奶搅匀

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4.加玉米油搅匀

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5.低粉过筛，搅匀

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6.蛋白加醋少许，分三次加入白糖60克，打发

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7.蛋黄液中倒入1/3的打发蛋白上下翻拌均匀

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8.再放入剩下的蛋白翻拌均匀

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9.烤盘铺上油纸，提前泡好的葡萄干摆好

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10.将蛋糕糊倒入抹平，

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11.入烤箱，上下火，20分钟左右，180度