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炒三鲜

玖嘉颐
收录时间:2022-11-26 07:13:24  人气:8561
主料
辅料

炒三鲜的做法步骤

制作小窍门

1.韭菜水分一定要沥干,避免炒的时候出水
2.炒鸡蛋火候不要太大,油稍微有点冒烟,就马上放鸡蛋液,翻炒两下出锅,以免炒老
3.放入韭菜后,大火爆炒,快速出锅
4.只放了油盐,不加其他任何调料,三鲜已经很鲜了
分类: 热菜 家常菜

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