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孩子们爱吃的鸡茸球

chriszhou
收录时间:2022-11-25 13:17:42  人气:3038

孩子们好像都很喜欢吃油炸类食品,可能是因为这个东东香的缘故吧。前几天女儿又吵着要去麦当劳吃鸡块(一般她去这些快餐店就吃薯条、鸡块、鸡翅之类,对于汉堡她没啥兴趣。)于是我答应给她做,省的上街了。

今天这款鸡茸球,用的料就是上次做KFC上校鸡块那料,只是把块状做成了球状。想不到女儿更喜欢这个样子。看她蘸着番茄酱,吃得有滋有味的样子,我还是蛮享受的。明知油炸食品不利于健康,但是为了满足她,还是不得已给她做。不知道其他的妈妈是不是也会这样?

主料
辅料
配料

孩子们爱吃的鸡茸球的做法步骤

制作小窍门

1.鸡茸搅拌时一定要顺着一个方向不停地打圈搅拌,要搅拌至上筋即搅拌时感觉有很大阻力时才算完工。

2.假如觉得鸡茸很湿,难于做球的话,建议可以先放下冰箱,冻10分钟左右就会变硬,此时有利于做出球形。

3.油炸食品对身体无益,能少吃还是少吃点啦!嘻嘻!
分类: 小吃 家常菜 老人 夜宵 快餐

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