东北很家常的一道炖菜,原料简单,做法更简单,从准备到出锅只花半个小时就可以吃了。
这道菜依然是姐姐的杰作,十一国庆期间在姐姐家吃了不少家常菜,吃得好满足哦。
点击查看大图1.扁豆撕去老筋洗净,如果扁豆很长的话就掰成段。
点击查看大图2.倭瓜可以不去外皮,去掉里面的种子,洗净后切成小块。
点击查看大图3.肉切片。
点击查看大图4.葱切小段。
点击查看大图5.凉锅放油,八成热时倒入葱花。
点击查看大图6.倒入一勺芝麻。
点击查看大图7.倒入肉片炒香,因为前面放了芝麻,这会儿放了肉片后味道更香了。
点击查看大图8.加入适量蚝油。
点击查看大图9.加入适量陈醋。
点击查看大图10.倒入洗净好的扁豆。
点击查看大图11.加热水,与扁豆持平。
点击查看大图12.加入适量盐。
点击查看大图13.放入倭瓜。
点击查看大图14.中火炖15--20分钟,中途注意汤汁,别收干咯。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿