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糯米是很多人都喜爱的食品，因其香糯的口感，常被制成各种小吃，糯米的营养也很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
这款糯米糕制作非常简单，也是非常不错的早餐食品，一般只需晚上提前准备好，早上起来用上10分钟就可以吃上香软甜糯的糯米糕了，再喝上一杯香浓的豆浆搭配，真的再好不过了，吃惯了别的早餐也可以换换口味哦！
点击查看大图1.将糯米洗净，用水泡上5个小时
点击查看大图2.再将糯米倒进电饭锅里，加上少量的水煮成糯米饭（因为糯米是泡过的，吃水不多，所以不能加太多的水）
点击查看大图3.煮好的糯米饭是比较干爽的
点击查看大图4.将糯米饭舀起，放进一个容器中（容器的底是平的就行）
点击查看大图5.擀面杖粘水将糯米饭捣实成一个圆饼状
点击查看大图6.准备好保鲜膜，将捣好的糯米饭倒进保鲜膜中包好，再放进冰箱里冷藏几个小时（冷藏是为了让糯米饭更紧实些，便于切块和煎制)
点击查看大图7.冷藏后取出，切块
点击查看大图8.煎锅烧热放少量的油
点击查看大图9.将切好的糯米糕放进煎锅里，用中小火煎黄
点击查看大图10.一面煎好后，再将另一面翻过来再煎，煎至两面呈焦黄色且糯米糕膨胀松软就好了
点击查看大图11.取出，放在铺有吸油纸的盘子上吸掉一部分的油
点击查看大图12.吃时根据自己口味酌量放些白糖就可以了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
