糯米是很多人都喜爱的食品,因其香糯的口感,常被制成各种小吃,糯米的营养也很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
这款糯米糕制作非常简单,也是非常不错的早餐食品,一般只需晚上提前准备好,早上起来用上10分钟就可以吃上香软甜糯的糯米糕了,再喝上一杯香浓的豆浆搭配,真的再好不过了,吃惯了别的早餐也可以换换口味哦!
1.将糯米洗净,用水泡上5个小时
2.再将糯米倒进电饭锅里,加上少量的水煮成糯米饭(因为糯米是泡过的,吃水不多,所以不能加太多的水)
3.煮好的糯米饭是比较干爽的
4.将糯米饭舀起,放进一个容器中(容器的底是平的就行)
5.擀面杖粘水将糯米饭捣实成一个圆饼状
6.准备好保鲜膜,将捣好的糯米饭倒进保鲜膜中包好,再放进冰箱里冷藏几个小时(冷藏是为了让糯米饭更紧实些,便于切块和煎制)
7.冷藏后取出,切块
8.煎锅烧热放少量的油
9.将切好的糯米糕放进煎锅里,用中小火煎黄
10.一面煎好后,再将另一面翻过来再煎,煎至两面呈焦黄色且糯米糕膨胀松软就好了
11.取出,放在铺有吸油纸的盘子上吸掉一部分的油
12.吃时根据自己口味酌量放些白糖就可以了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝