糯米是很多人都喜爱的食品,因其香糯的口感,常被制成各种小吃,糯米的营养也很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
这款糯米糕制作非常简单,也是非常不错的早餐食品,一般只需晚上提前准备好,早上起来用上10分钟就可以吃上香软甜糯的糯米糕了,再喝上一杯香浓的豆浆搭配,真的再好不过了,吃惯了别的早餐也可以换换口味哦!
点击查看大图1.将糯米洗净,用水泡上5个小时
点击查看大图2.再将糯米倒进电饭锅里,加上少量的水煮成糯米饭(因为糯米是泡过的,吃水不多,所以不能加太多的水)
点击查看大图3.煮好的糯米饭是比较干爽的
点击查看大图4.将糯米饭舀起,放进一个容器中(容器的底是平的就行)
点击查看大图5.擀面杖粘水将糯米饭捣实成一个圆饼状
点击查看大图6.准备好保鲜膜,将捣好的糯米饭倒进保鲜膜中包好,再放进冰箱里冷藏几个小时(冷藏是为了让糯米饭更紧实些,便于切块和煎制)
点击查看大图7.冷藏后取出,切块
点击查看大图8.煎锅烧热放少量的油
点击查看大图9.将切好的糯米糕放进煎锅里,用中小火煎黄
点击查看大图10.一面煎好后,再将另一面翻过来再煎,煎至两面呈焦黄色且糯米糕膨胀松软就好了
点击查看大图11.取出,放在铺有吸油纸的盘子上吸掉一部分的油
点击查看大图12.吃时根据自己口味酌量放些白糖就可以了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女