姬菇西红柿炒鸡蛋

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1.主要材料图。

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2.鸡蛋打散，加点油打匀，这样炒出来的鸡蛋更蓬松。

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3.热锅放油。

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4.炒鸡蛋，铲起。

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5.爆香葱姜。

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6.炒熟姬菇。

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7.放入西红柿丁。

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8.现在的西红柿没有酸味，加点番茄酱。

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9.加入5克盐。

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10.放入炒好的鸡蛋和葱姜。

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11.放入炒好的姬菇，炒匀即可。