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紫红薯又叫黑红薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。常吃有益哦。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.面盆中加入过筛的高粉、低粉、酵母。
点击查看大图3.依次加入糖。
点击查看大图4.加入鸡蛋。
点击查看大图5.加入牛奶。
点击查看大图6.用刮刀搅拌，混合均匀揉成面团。
点击查看大图7.将面团搓成长条。
点击查看大图8.两端对折继续揉搓。
点击查看大图9.揉至面团可展开较为粗糙的薄膜时就可以加黄油了。
点击查看大图10.将黄油切成小块放入。
点击查看大图11.继续将面团反复搓条对折揉面。
点击查看大图12.揉至面团变得光滑充满弹性，检查面团是否可以形成一张薄膜，即达到扩展阶段。
点击查看大图13.将面团包上保鲜膜进行第一次发酵。
点击查看大图14.发酵至原来的2倍大。
点击查看大图15.用手沾面粉戳洞，若是面团不回缩，不塌陷就是发好了。
点击查看大图16.将面团拿出挤压排气。
点击查看大图17.将面团分成3份，滚圆，松驰10分钟。
点击查看大图18.蒸熟的紫薯中加入一匙炼奶。
点击查看大图19.搅拌成糊糊。
点击查看大图20.将面团分别擀开成长圆形。
点击查看大图21.中间铺上紫薯，两边用刀切成条条。
点击查看大图22.然后将条条编起来，后面还留了个尾巴。
点击查看大图23.排入烤盘进行最后发酵。
点击查看大图24.发酵至2倍左右后取出，在表面刷一层蛋液。
点击查看大图25.烤箱预热175度、上下火，中层烘烤，烘烤至上色即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
