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甜品一直是女人们喜爱的，其实男人也一样喜欢，我们家的两个男人就都很喜欢吃~
那两个男人就是我的老公和儿子~嘿嘿！
老公终于不愿意买外面甜品店的，而是吃我做的了哈~~好挑剔的人，鄙视一下！
其实戚风真的没有说的那么难~只要你认真的对待每一个步骤，你就会觉得它其实很easy!~
嘿嘿。那接下来，我们就一起分享一下我的这款蛋糕吧！
点击查看大图1.准备所有食材
点击查看大图2.蛋黄蛋白分离。
点击查看大图3.先准备蛋黄糊，将蛋黄用糖加入蛋黄中，搅拌均匀，蛋黄变白。
点击查看大图4.然后将玉米油和椰汁、椰浆加入，搅拌均匀（不想用椰汁，也可以用奶代替，加了椰浆是想加重椰子味道，成品并没有太浓的椰味，所以大家嫌麻烦就用奶代替）。
点击查看大图5.面粉和泡打粉筛到步骤4里。
点击查看大图6.划十字，将面粉拌匀，尽量不要使面糊起筋。
点击查看大图7.将蛋白中加入白醋，开始打蛋白，起大泡的时候加入第一次白糖（共加入三次）。
点击查看大图8.这种程度的时候加入第二次糖。
点击查看大图9.开始有纹路了，加入第三次糖。
点击查看大图10.打到硬性发泡，蛋白就已经打好了。
点击查看大图11.取蛋白1/2到蛋黄糊中，拌匀。一定要翻拌，千万不要搅拌，以免消泡。
点击查看大图12.拌匀后全部倒入剩下的蛋白糊中，同样的方法拌匀。
点击查看大图13.将蛋糕糊倒入模具中，用力震几下，将气泡震出。
点击查看大图14.烤箱预热160度，烤30分钟后调至150度，再烤30分钟。
点击查看大图15.出炉后，倒扣放凉，然后脱模。美味的蛋糕就已经做成了哈~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
