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这次，我特意在面包机旁边盯着，试了试是否在发酵前拉模，果然没有，于是，反复断电源3次左右，多揉了1小时吧，好像是拉了，不确定，忘记拍了，因为我只揪下来一点点拉的，唉下回再试试。
还有，这次是用蒸锅发面的，貌似温度有点高了，面团的样子如图，不太均匀，看来下回面包机揉完，还要手动揉揉。
点击查看大图1.低粉+水。
点击查看大图2.混合均匀后。
点击查看大图3.放入锅中。
点击查看大图4.火不停的搅拌，至浓稠状即可。也就是低粉:冷=1:5。
点击查看大图5.汤种。
点击查看大图6.高粉。
点击查看大图7.低粉。
点击查看大图8.砂糖。
点击查看大图9.鸡蛋。
点击查看大图10.牛奶。
点击查看大图11.黄油。
点击查看大图12.盐等。
点击查看大图13.将全部的材料。
点击查看大图14.除黄油外。
点击查看大图15.放入面包机中。
点击查看大图16.搅拌均匀。
点击查看大图17.放入黄油后。
点击查看大图18.继续搅拌，至拉出膜。
点击查看大图19.揉好的面团取出，放在其他容器中。
点击查看大图20.盖保鲜膜隔水进行第一次发酵。发酵至2倍大。
点击查看大图21.将发好的面团稍微按压出气。
点击查看大图22.擀成烤盘大小。
点击查看大图23.盖保鲜膜进行2次发酵。
点击查看大图24.将发好的面团刷上鸡蛋液。
点击查看大图25.撒上葱花，芝麻，盐。在面团上扎些孔，防止膨胀过度。
点击查看大图26.烤箱预热175度。
点击查看大图27.中层，15-18分钟。
点击查看大图28.中层，15-18分钟。
点击查看大图29.面包烤好后，切好所需多块，侧面挤上色拉酱，蘸满肉松即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
