酿水豆腐

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1.水豆腐买回来放筛子滴去水分

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2.将豆腐捣碎，取鸡蛋打成泡沫状拌匀

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3.将瘦肉洗净剁成肉末、香菇切细丁、葱拌匀成馅料

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4.在手心放适量豆腐，再放入肉馅，把肉馅包起来

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5.炒锅上慢火，下油烧至四五成热，将豆腐放入锅里。

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6.将豆腐煎黄色

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7.《酿水豆腐》价廉、简单、味美、而且营养丰富哦。