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学校的包子店做出来的东西越来越粗糙了，连我这个生长在南方不怎么熟悉面食的人都忍不住挑剔起来，于是，今天撸起袖子做了这样一款别致的小点心，真的有点出乎意料，面食也可以这么惊艳，材料也十分简单，手把手教你，包会哦！
点击查看大图1.准备材料如图，将白砂糖与面粉混合
点击查看大图2.酵母融于30摄氏度左右的温水，静智3分钟
点击查看大图3.将酵母水加入面粉中，边倒入牛奶（或水）边搅匀
点击查看大图4.揉成光滑不粘手的面团，盖上湿布或保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大，内部呈蜂窝状
点击查看大图5.发酵好的面团取出揉匀排气，分成若干个鸡蛋大小的剂子，每个剂子再揪成若干个个小剂子和一根筷子粗细的条状物。
点击查看大图6.将小剂子搓圆按扁，擀成圆面片，分别重合在上一片的4分之3处，用筷子将结合处轻轻按紧，并把筷子粗细的条状物置于最后一个面片的边上。
点击查看大图7.从最右边轻轻卷起稍稍握紧
点击查看大图8.用刀子在中间切开
点击查看大图9.分成两朵花，其余的剂子也同上操作。所有的花朵都做好后醒15分钟
点击查看大图10.冷水上锅蒸15分钟，断开电源后焖一会儿
点击查看大图11.取出就好了
点击查看大图12.普通的面食也变得十分浪漫养眼。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
