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喜欢吃带馅的食品，主要是省事，连菜带饭都有了，早上去早市看见有卖青萝卜的，就买了一个，买的时候还没有打算怎么吃，到要做中饭的时候想起来买的那个青萝卜，想了一下干脆晚饭就包青萝卜肉馅包子吧。说干就干吃过午饭我就开始和面，把面发上。其实我也是头一次用青萝卜做馅的，因为我问了那个卖肉的，她也说青萝卜可以用来包馅的，很好吃的，以前吃青萝卜也就是蘸酱吃或者腌咸菜。这次就换一个吃法吧。
点击查看大图1.水280g，酵母6g,糖少许，面粉倒入面包机中，按和面10分钟，和好后安发面团发酵。
点击查看大图2.调料；
点击查看大图3.剁好的肉馅，边上那个碗里装的是自己酿制的山楂酒，去腥效果很好，还可以使肉更加滑嫩；
点击查看大图4.青萝卜，木耳，和葱姜
点击查看大图5.萝卜去皮用插板，插成细丝
点击查看大图6.葱姜，木耳切碎末；
点击查看大图7.肉馅先放少量水用筷子顺一个方向搅开，加入配料中的各种调料，继续搅拌；
点击查看大图8.办好的肉馅在放入葱末，香油，备用；
点击查看大图9.锅里放水，放入插好的萝卜丝焯一下去掉萝卜中的辣气；
点击查看大图10.焯好后捞出，
点击查看大图11.放入冷水投一下；
点击查看大图12.挤干里面的水分备用
点击查看大图13.将材料11放入材料8中搅拌均匀
点击查看大图14.面已经发好了；
点击查看大图15.在案板上揉成团，松弛5分钟。
点击查看大图16.面搓成长条，用手揪成均匀的剂子
点击查看大图17.擀成中间稍厚的圆皮；
点击查看大图18.开始包了，里面装上大大的馅
点击查看大图19.捏成麦穗形状；
点击查看大图20.饧好的包子摆在抹好油的蒸屉上，中间留出缝隙；
点击查看大图21.凉水入锅开大火12分钟就熟了，再虚5分钟即可；
点击查看大图22.出锅装盘。
点击查看大图23.沾上蒜酱就可以吃啦。鲜味十足啊。LG和儿子是赞不绝口，竟没有吃出来是什么馅的，，，，，
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
