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喜欢吃带馅的食品，主要是省事，连菜带饭都有了，早上去早市看见有卖青萝卜的，就买了一个，买的时候还没有打算怎么吃，到要做中饭的时候想起来买的那个青萝卜，想了一下干脆晚饭就包青萝卜肉馅包子吧。说干就干吃过午饭我就开始和面，把面发上。其实我也是头一次用青萝卜做馅的，因为我问了那个卖肉的，她也说青萝卜可以用来包馅的，很好吃的，以前吃青萝卜也就是蘸酱吃或者腌咸菜。这次就换一个吃法吧。
点击查看大图1.水280g，酵母6g,糖少许，面粉倒入面包机中，按和面10分钟，和好后安发面团发酵。
点击查看大图2.调料；
点击查看大图3.剁好的肉馅，边上那个碗里装的是自己酿制的山楂酒，去腥效果很好，还可以使肉更加滑嫩；
点击查看大图4.青萝卜，木耳，和葱姜
点击查看大图5.萝卜去皮用插板，插成细丝
点击查看大图6.葱姜，木耳切碎末；
点击查看大图7.肉馅先放少量水用筷子顺一个方向搅开，加入配料中的各种调料，继续搅拌；
点击查看大图8.办好的肉馅在放入葱末，香油，备用；
点击查看大图9.锅里放水，放入插好的萝卜丝焯一下去掉萝卜中的辣气；
点击查看大图10.焯好后捞出，
点击查看大图11.放入冷水投一下；
点击查看大图12.挤干里面的水分备用
点击查看大图13.将材料11放入材料8中搅拌均匀
点击查看大图14.面已经发好了；
点击查看大图15.在案板上揉成团，松弛5分钟。
点击查看大图16.面搓成长条，用手揪成均匀的剂子
点击查看大图17.擀成中间稍厚的圆皮；
点击查看大图18.开始包了，里面装上大大的馅
点击查看大图19.捏成麦穗形状；
点击查看大图20.饧好的包子摆在抹好油的蒸屉上，中间留出缝隙；
点击查看大图21.凉水入锅开大火12分钟就熟了，再虚5分钟即可；
点击查看大图22.出锅装盘。
点击查看大图23.沾上蒜酱就可以吃啦。鲜味十足啊。LG和儿子是赞不绝口，竟没有吃出来是什么馅的，，，，，
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
