做法:
⒈将除黄油以外的所有原料按先湿后干的顺序投入面包机,酵母放在最上面。
⒉启动和面程序,运行30分钟
⒊加入黄油,启动和面程序20分钟。
⒋等到面团涨至原来的2倍大,用手沾高粉插入,小洞不会回缩,基础发酵结束。将面团取出,翻面对折后排气,然后分割成 3份,滚圆后放在案板上松弛15分钟
注意,牛奶根据面粉的吃水量调节
1.全部材料除黄油外加在一起,我用的是面包机和面程序,和面30分钟,黄油室温软,加入黄油面包机揉面20分钟左右,面团光滑,出膜就可以了,按下面包机的发酵键,发酵40分钟
2.发酵好后,排气,分成大小均匀的3块面团,滚圆,松弛5分钟
3.松弛后的面团擀成长片,卷成圆筒状,按扁擀成长片。
4.卷成圆筒,放入模具内,放烤箱按发酵功能进行最后发酵。
5.放入模具
6.放入烤箱,按发酵键,发酵50分钟,最后发酵至满模,发酵好刷蛋液,
7.入预热180℃的烤箱,下层,上下火,35分钟 左右 ,上色后上面要盖锡纸的,烤好后立即脱模。刚刚烤好的样子。
8.已经脱模。
9.很软和哦,拉丝了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝