素韭菜饼

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1.原料图，韭菜洗净。

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2.韭菜切碎，面粉加水和盐调成面糊。

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3.混合，搅拌均匀。

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4.平底锅放少量油。

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5.将面糊舀入锅中，向四周晃动，中小火煎制。

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6.一面煎好，再煎另一面即可。