胡萝卜鸡蛋羹

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1.准备两个鸡蛋。

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2.胡萝卜去皮擦成丝，然后再切成小丁。

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3.鸡蛋加盐打成蛋液，用筛网过滤一下泡沫。

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4.撒上胡萝卜末。

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5.用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就好了！

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6.依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。