黑豆:又名乌豆,黑大豆,冬豆.人人可食. 功效:补肾益精,润肤乌发.忌:一次食太多,容易胀气.
黑米:又叫黑粳米,从汉武帝时代起就已被用作皇家贡品,因而有贡米之称.人人可食.功效:滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,视物不清,控制血压.注意:煮前先侵泡一夜.
黑芝麻:又称胡麻,脂麻,油麻等,入药以黑芝麻为益,人人可食.功效:延缓衰老,能抑制胆固醇,脂肪的吸收,防止高血压,动脉硬化等心血管疾病.并具有抗癌,补脑的效果,耐风湿,抗衰老.注意:燥热体质者不宜多吃.
大米:人人可食.功效:补中益气,健脾养胃,益精强制.注意:粥中千万不要放碱.
百合:一般人都可以食用.功效:解渴润燥,神经衰弱,治疗郁热型胃痛.注意:百合性偏凉.
薏仁:又名薏米,六谷米,薏苡,米仁,水玉米,菩提子,胶念珠.一般人都可食用.功效:皮肤光滑细腻,消除粉刺,雀斑,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑(常食)的作用,对慢性肠炎和消化不良等症状也有作用.忌:便秘,尿多者和孕早期的妇女忌食.
核桃:又名胡桃,人人可食.功效:补血养气,补肾填精,止咳平喘,润燥通便.忌:与白酒同食.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児