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这款无油小饼干,好吃又不长肉肉,不用担心发胖。
1.准备材料,将蛋白蛋黄分离
2.蛋白加入几滴白醋,分3次加入30克糖搅打至干性发泡(提起打蛋器,蛋白能拉出一个短小直立的尖角)
3.蛋黄加入剩下的10克糖,打至蛋黄浓稠,体积膨大
4.将一半蛋白和一半面粉加入蛋黄中翻拌均匀
5.再将剩下的蛋白、面粉全部倒入碗里,翻拌均匀
6.再将剩下的蛋白、面粉全部倒入碗里,翻拌均匀
7.装入裱花袋(也可以装进保鲜袋,剪一个口)
8.挤成小圆形。烤箱190度,10分钟左右,直到表面微金黄色
9.饼干稍凉后,涂抹果酱,两饼夹起即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿