布朗尼:
布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。这个是大多数布朗尼给人的触感,他很香甜,配上苦咖啡,有种丝丝的苦中带甜,让人回味
翻转菠萝布朗尼保留了原有的布朗尼的口感,加上了菠萝酸甜的味道,让你的舌尖马上有新的触感,回味无穷
点击查看大图1.准备好所有的材料
点击查看大图2.把60g菠萝切块,50g菠萝切片.
点击查看大图3.把磨具里面底部和旁边抹上一层黄油,可以起到防粘的作用
点击查看大图4.25g黄油软化和40g红糖一起混合入碗中。用打蛋器均匀搅拌。成为湿润的糊状
点击查看大图5.就是这样的糊状
点击查看大图6.放入模具内。平铺
点击查看大图7.把切好的菠萝片平铺在上面
点击查看大图8.再另外取一个碗,55g的黄油软化以后和60g的红糖混合,用打蛋器打发,直到颜色变浅,状态膨松
点击查看大图9.直到颜色变浅,状态膨松这样就可以了,打发后分三次放入蛋液,一起打发,打制软滑细腻为止
点击查看大图10.拿一个碗,把面粉,泡打粉,可可粉,小苏打一起加入
点击查看大图11.用筛子分三次筛在刚才打好的黄油糊中
点击查看大图12.从上至下均匀搅拌
点击查看大图13.加入刚才均匀打制好的糊中,一起搅拌
点击查看大图14.搅拌均匀后,倒入模具,平铺,七八成满就可以了
点击查看大图15.入烤箱烘焙,180度上下火,烤25分钟就可以,冷却以后,不烫手,把模具翻过来就可以了
点击查看大图16.看看是不是很好看,很想吃
点击查看大图17.切开装盘,就可以了
点击查看大图18.看看这个感觉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿