这个是昨天做榨菜火腿糯米包剩下的边角料,参照了我们这边做粢饭的方法,觉得现在外边卖的越来越不好吃,糯米贵了,用的米可能都不是糯米,一点都不粘,里面裹的油条也少了,2块钱一个,我居然都吃不饱,真不如自己动手做的呢。
1.先盛出适量糯米
2.洗净后浸泡二三个小时
3.放入锅中,少放点水哦,泡过的糯米不太吃水
4.煮好的糯米饭
5.鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散
6.在锅中摊成蛋饼
7.将蛋饼用锅铲铲成碎末
8.火腿肠半根切成末
9.榨菜半袋切成末
10.将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀
11.取一个保鲜袋
12.将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片
13.放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末
14.放上火腿肠
15.用保鲜袋将糯米裹紧,跟做寿司应该差不多的方法
16.揭掉保鲜袋,可以直接吃,就是我们这的早饭,粢饭,
17.也可以切片摆盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝