现在越来越多的人喜欢吃寿司。也越来越多的人想自己在家试试。可是总是做的效果不好。或者仅仅是会一点简单的卷。看着寿司店里的五颜六色的总是很馋。现在教大家一下。
1.选取上等黑米,做出来色好看有食欲
2.肉松备用。根据个人爱好,喜欢什么备什么料
3.芥茉 寿司醋 和寿司酱油
4.沙拉酱 做寿司常用的。
5.紫菜 做寿司必用的。
6.将黑米煮熟并冷凉备用
7.冷凉后将寿司醋倒入适量搅伴
8.搅伴均匀
9.取一小分米团
10.将米团揉捏成长方体。要紧一些
11.切一三历米宽的柴菜条。长宽视你捏的米团而定
12.用柴茶条紧贴着米团包起
13.包一图。米会紧紧粘住柴菜
14.包好后的效果
15.在米的上方放上你喜欢的配料。比如肉松。沙拉酱
16.以上面操作可做出这样的鱼籽寿司
17.可以放沙拉
18.还可以放鸟蛋
19.根据个人喜欢好。调配色彩。
20.也可以把各种料伴在一块
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子