纯手工打造老式面包

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1.将酵头材料放盆搅均发酵。

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2.发酵至气泡开始破裂，面团有点塌陷。

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3.加入主面团除黄油以外打材料。揉到表面光滑加黄油（我用的猪油，挺好）

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4.继续揉至起膜

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5.进行二次发酵，至原面团两倍大。

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6.拿出分成6份

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7.整形放入刷了油的烤盘中，最后发醒10分钟。

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8.放入预热好的烤箱下层180度35分钟，拿出刷层黄油即可。