香蕉巧克力麦芬

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1.食材大集合。低筋面粉100g，黄油60g,细砂糖50g,小苏打0.5ml,泡打粉2.5ml，牛奶2大勺，香蕉1根，巧克力50g。

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2.首先，把香蕉放到保鲜袋中用碗底或是擀面杖碾成浆糊（可让宝宝来操作呦）。

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3.把细砂糖倒入软化的黄油（室温软化到用手可以轻易按出坑）中。

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4.用打蛋器打到颜色变浅并蓬松，如图即可。

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5.把大好的鸡蛋液的一半倒入黄油中，用打蛋器打至融合，再倒入另一半蛋液，充分打融。

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6.让把香蕉泥倒入盆内，用橡皮刀充分搅拌。

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7.加入2大勺牛奶，继续搅拌。

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8.加入低筋面粉、小苏打、泡打粉，继续搅拌。

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9.在面糊中加入碾碎的巧克力碎，搅拌均匀。

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10.面糊搅拌成功，放到裱花袋中。

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11.剪开裱花带角，把面糊挤到模具1/2-2/3处即可。

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12.把完成的模具放入预热好的烤箱中，180度，约20分钟，表面变成金黄色即可。

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13.噔噔噔！美味出炉，麦芬中弥漫着香蕉的味道，内里有融化的巧克力和未软化的，那味道，真是赞呦！！！