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之前笋贵的时候没有跟风吃，现在笋的价格掉下来了，赶紧趁着吃！
拿出压箱底（冰箱底）的好食材--徽香鹅，老家养的鹅，盐腌过后正月里晒干，父母给的，特别珍藏！
鲜笋配徽香鹅--绝配！给你多少银子都不换！
点击查看大图1.徽香鹅半只晒过后，色泽透明
点击查看大图2.腌排条一根
点击查看大图3.新鲜竹笋
点击查看大图4.鹅剁块
点击查看大图5.排条剁段
点击查看大图6.笋剥壳
点击查看大图7.笋切细长条
点击查看大图8.剁好的鹅和排条段用热水冲洗
点击查看大图9.姜蒜入油锅炒香
点击查看大图10.鹅块入锅翻炒，两面炒成微黄，这时候的香味就开始出来了
点击查看大图11.直接加热水焖，水盖过鹅肉
点击查看大图12.汤汁烧至奶白色时可以放入鲜笋
点击查看大图13.切好的鲜笋入锅
点击查看大图14.先不要翻，盖上锅盖焖一下
点击查看大图15.加入一点点白糖，中和一下咸味
点击查看大图16.焖炖至熟，鹅香味，笋鲜味全在这汤锅里了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
