荠菜是一种味香色美又有宜于健康的野菜,
无论是包饺子、做馄饨、炒肉丝、拌凉菜、烧火锅,都属一类佳肴。
荠菜鲜肉大馄饨在这个季节是绝不能错过的一道美食哦!
1.猪肉剁碎成肉馅放入大碗中
2.葱花切碎备用
3.将肉馅和葱花放入大碗中,碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味
4.然后再放入一个鸡蛋拌匀
5.荠菜摘好并焯过水
6.取适量切碎
7.切碎放入肉馅碗中
8.加入适量的玉米油拌匀,这样馅就调好了
9.馄饨皮准备好
10.买好的馄饨皮开始包馄饨,我喜欢包成花型的
11.包好后放入帘子上备用,锅中烧水准备煮馄饨
12.海带、香菜洗干净后切碎,锅中烧水放入切好的海带,水开后将包好的馄饨放入开始煮
13.等馄饨煮熟后盛入碗中,撒上葱花和香菜即可
14.很大的馄饨哦
15.快尝尝吧!!春天的味道真的很美!!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝