菠菜浓汤

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1.所需原料，菠菜，胡萝卜，鸡蛋，木耳

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2.鸡蛋打到碗中，打散备用

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3.锅中放少许油，倒入打散的鸡蛋，摊成蛋皮

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4.胡萝卜洗净切片，菠菜洗净切段，木耳用水发好，切片

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5.锅中放油，爆香葱花，倒入胡萝卜煸炒1分钟

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6.放入鸡蛋皮，木耳

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7.加入适量的水，放入盐，味精调好味煮5分钟