肉脯是男朋友的最爱,他苦苦央求了很久了,所以周末做给他吃。他说最喜欢吃肉脯了,没吃就留口水了,看着他小孩子的样子,就做给他吧。
1.准备材料,耗油,猪后腿肉。鱼露,蜂蜜
2.猪后腿肉剁碎,越碎越好。
3.加入红糖4勺,蜂蜜三勺,耗油,鱼露,咸盐,鸡精,香油,黑胡椒,料酒
4.用手拍打,和均匀。
5.包上保鲜膜,放入冰箱。腌制一夜。
6.第二天放置外面。除凉气。20分钟。
7.锡箔纸上面抹上黄油撒上一些白芝麻
8.把肉末放上面,铺上保鲜膜。用擀面杖擀,赶成0.02厘米的薄片。
9.撒上白芝麻。入烤箱。中层。170度,5分钟。
10.取出,反过来。撒上白芝麻。继续拷,15分钟,两面焦红即可。
11.拷好切片即可。成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝