冻柠檬芝士蛋糕

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1.准备原料

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2.奶油奶酪提前2小时放室温软化

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3.加入50毫升牛奶

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4.隔热水用打蛋器打至顺滑无颗粒

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5.将淡奶油倒入大碗

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6.加入50毫升牛奶

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7.用打蛋器打发

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8.将奶油倒入奶酪糊

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9.挤入柠檬汁

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10.倒入糖粉和香草粉

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11.继续搅打均匀

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12.倒入8寸活底圆模，刮平表面

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13.封好保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上

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14.取出，放在瓷盘上，摆薄荷叶略做点缀