柠香糖醋萝卜

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1.大胖萝卜洗净。

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2.切成小段。

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3.加适量盐腌30分钟。

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4.看萝卜出了好多水了，把这水倒掉。

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5.倒掉水后，再往里加白糖。

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6.腌30分钟后，又出了好多水。

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7.再把腌出来的水倒掉。

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8.另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。

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9.经过一次盐腌一次糖腌后，往里加干红辣椒。

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10.再加入苹果块。

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11.倒入白醋，约没过萝卜块的一半。

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12.再加入凉白开水，约没过萝卜块。

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13.再往里加白糖。

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14.挤些柠檬汁进去。

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15.搅拌均匀。

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16.放入保鲜盒。

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17.放入冰箱冷藏1-2天，即可开吃。